KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2022

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poubojowe badanie serca bydła ma na celu wykrycie różnych chorób, w tym wągrzycy, która jest chorobą pasożytniczą wywoływaną przez larwy tasiemca. Wągrzyca może być przekazywana ludziom poprzez spożycie surowego lub niedogotowanego mięsa zawierającego larwy tasiemca. Dlatego ważne jest przeprowadzanie badań poubojowych w celu zapobiegania rozprzestrzenianiu się tej choroby.