KWALIFIKACJA ROL4 - CZERWIEC 2020

PYTANIE NR 36.
Powierzchnia zbiornika chłodzącego, która wchodzi w bezpośredni kontakt z mlekiem pochodzącym z udoju, powinna być wykonana
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Stal nierdzewna jest niezwykle trwałym i odpornym na korozję materiałem, co jest szczególnie ważne w przypadku zbiorników chłodzących, które narażone są na działanie wilgoci i kwasów z mleka. Dodatkowo, stal nierdzewna jest łatwa do czyszczenia i nie wpływa na smak oraz jakość mleka.



📡 Brak połączenia internetowego