Zadanie polega wyłącznie na porównaniu wartości liczbowych podanych w tabeli i wskazaniu produktu, dla którego wymagana jest najniższa temperatura przechowywania.
W tabeli podano zakresy temperatur:
- Mąka: 15–20°C
- Cukier: 15–20°C
- Jajka: 5–7°C
- Masło: 2–5°C
Najniższe wartości występują przy maśle, ponieważ jego zakres zaczyna się od 2°C, co jest najmniejszą liczbą w całym zestawieniu. Z tego powodu poprawną odpowiedzią jest "Masło".
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- "Mąka" i "Cukier" mają identyczny, znacznie wyższy zakres 15–20°C, typowy dla przechowywania w warunkach suchych.
- "Jajka" wymagają chłodzenia, ale ich zakres 5–7°C jest wyższy niż 2–5°C, więc nie jest to najniższa temperatura w tabeli.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy pytanie brzmi "najniższa temperatura", najbezpieczniej jest porównać dolne granice wszystkich zakresów i wybrać najmniejszą wartość.
