Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 39.
Przygotowujesz maszynę do produkcji mleka. Które z poniższych czynności jest nieodpowiednie podczas procesu przygotowania?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dodanie cukru do mleka przed pasteryzacją jest nieodpowiednie, ponieważ może zakłócić proces pasteryzacji i wpłynąć na jakość końcowego produktu.



📡 Brak połączenia internetowego