Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT10 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 34.
Przygotowujesz obiad dla 10 osób. Każda osoba zjada średnio 200g mięsa. Ile kilogramów mięsa musisz zakupić, biorąc pod uwagę, że około 25% mięsa ulegnie zmniejszeniu podczas gotowania?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jeżeli każda osoba zje 200g mięsa, to dla 10 osób potrzeba 2kg mięsa (10 osób * 200g/osobę = 2000g = 2kg). Jednakże, jeśli około 25% mięsa zmniejszy się podczas gotowania, musisz zakupić dodatkowe 25% mięsa, czyli 0,5kg (25% z 2kg = 0,5kg). Łącznie potrzebujesz więc 2,5kg mięsa.



📡 Brak połączenia internetowego