Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 10.
Przygotowujesz się do serwowania napojów bezalkoholowych. Zauważasz, że w lodówce brakuje soku pomarańczowego, który jest składnikiem wielu napojów w menu. Co powinieneś zrobić?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W sytuacji braku jakiegokolwiek składnika, kelner powinien natychmiast poinformować szefa kuchni lub menadżera. To pozwoli na szybkie rozwiązanie problemu i zapobiegnie rozczarowaniu gości.



📡 Brak połączenia internetowego