Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 32.
Rozważ następujący scenariusz: Jesteś odpowiedzialny za przygotowanie bufetu śniadaniowego w hotelu. Wśród gości są osoby z różnymi alergiami pokarmowymi. Jakie działania powinieneś podjąć?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Najlepszym podejściem jest oznaczenie wszystkich potraw zawierających alergeny. Dzięki temu goście będą mogli dokonać bezpiecznego wyboru, a ty jako pracownik hotelu będziesz mógł zaoferować szeroki wybór potraw.



📡 Brak połączenia internetowego