Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Rozważ sytuację, w której jesteś odpowiedzialny za przygotowanie stanowiska...

Accepted Answer

W przypadku braku niezbędnych narzędzi na stanowisku pracy, powinieneś zgłosić to kierownikowi...

Answer

Poszukaj brakujących narzędzi w innych...

Answer

Kontynuuj pracę, mimo braku narzędzi.

Answer

Zignoruj problem i skup się na przygotowaniu dań.

Answer

Zgłoś brak narzędzi kierownikowi kuchni.

A.	Poszukaj brakujących narzędzi w innych sekcjach kuchni.
B.	Kontynuuj pracę, mimo braku narzędzi.
C.	Zgłoś brak narzędzi kierownikowi kuchni.
D.	Zignoruj problem i skup się na przygotowaniu dań.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 6