Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 10.
Rozważasz stworzenie karty menu dla restauracji, która ma na celu zaspokojenie różnych potrzeb dietetycznych klientów. Które z poniższych elementów jest najważniejszy do uwzględnienia podczas tworzenia takiej karty?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Informacje o alergenach i wartościach odżywczych są kluczowe dla osób z różnymi potrzebami dietetycznymi, takimi jak alergie, nietolerancje pokarmowe czy specjalne diety. Pozwalają one klientom podejmować świadome decyzje dotyczące wyboru potraw.



📡 Brak połączenia internetowego