Opis dotyczy ścieków powstających w wyniku bytowania ludzi: z ludzkiego metabolizmu oraz z typowych czynności w gospodarstwie domowym (np. korzystanie z toalety, mycie, pranie, przygotowanie posiłków). Taki strumień ścieków ma charakter sanitarny i jest typowy dla budynków mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego (np. internaty) oraz obiektów użyteczności publicznej (np. szkoły, urzędy).
Dlatego poprawnym terminem jest "ścieki bytowe" – nazwa odnosi się do pochodzenia i sposobu powstawania, a nie do miejsca w sieci kanalizacyjnej.
Pozostałe odpowiedzi nie pasują do podanej definicji:
- "rolnicze" – to ścieki związane z działalnością rolniczą i hodowlaną (inne źródła i inny skład zanieczyszczeń niż w gospodarstwie domowym).
- "opadowe" – powstają z opadów atmosferycznych i spływu powierzchniowego; nie wynikają z metabolizmu ani z funkcjonowania gospodarstw domowych.
- "przemysłowe" – są efektem procesów technologicznych w zakładach; ich skład zależy od branży i zwykle znacząco różni się od ścieków sanitarnych.
W praktyce prawidłowe rozpoznanie rodzaju ścieków jest ważne przy doborze sposobu odprowadzania i oczyszczania: ścieki bytowe mają dość przewidywalny charakter, natomiast przemysłowe mogą wymagać wstępnego podczyszczania lub odrębnego traktowania.