Kwalifikacje w Zawodzie - Testy zawodowe online | Egzaminy Zawodowe

KWALIFIKACJA SPL1 + SPL4 - STYCZEŃ 2008



PYTANIE NR 36.
Sieć sklepów dyskontowych planuje wielkość zapotrzebowania na soki owocowe i warzywne, o okresie przydatności do 3 dni. Przyjmując towar od nowego dostawcy realizuje zasadę utrzymania zapasu na poziomie sprzedaży. Przy zamawianiu tego asortymentu obowiązuje zapas
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zapas rotujący stosuje się dla asortymentu szybko sprzedającego się i łatwo psującego, gdy dostawy są częste, a towar ma krótki cykl przebywania w magazynie. Przy utrzymaniu zapasu na poziomie sprzedaży ilość przyjmowana zbliża się do ilości wydawanej, co ogranicza ryzyko przeterminowania.

Pełne wyjaśnienie:

W opisanej sytuacji towar (soki o przydatności do 3 dni) ma bardzo krótki termin, więc kluczowe jest, aby nie zalegał w magazynie i był szybko sprzedawany. Gdy sieć handlowa "utrzymuje zapas na poziomie sprzedaży", w praktyce dąży do tego, aby przychód był zbliżony do rozchodu: to, co przyjeżdża, szybko opuszcza magazyn (na sklep/półkę) i jest uzupełniane kolejnymi, małymi dostawami.

To właśnie odpowiada pojęciu zapasu rotującego: zapasu o wysokiej rotacji, krótkich cyklach magazynowania oraz dużej częstotliwości dostaw. W takich warunkach standardem jest też ścisłe pilnowanie kolejności wydań (np. FIFO), aby minimalizować straty wynikające z upływu terminu przydatności.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi nie pasują?

  • "minimalny" – to zwykle poziom alarmowy/bezpieczeństwa, który ma chronić przed brakiem towaru. Nie opisuje jednak sposobu pracy charakterystycznego dla produktów krótkoterminowych (częste uzupełnienia i szybkie "przemieszczanie" zapasu).
  • "maksymalny" – oznacza górną granicę stanu. Przy sokach o 3-dniowej przydatności duże zapasy zwiększają ryzyko przeterminowania, reklamacji i strat, więc nie jest to właściwa logika zamawiania.
  • "średni" – to najczęściej wartość obliczeniowa używana w analizach (np. do kosztów utrzymania), a nie typ zapasu opisujący praktykę operacyjną dla towarów szybko psujących się.

Wniosek: dla szybko psujących się soków, przy częstych dostawach i utrzymaniu stanów "pod sprzedaż", właściwy jest zapas rotujący.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Co to jest zapas rotujący w magazynie?
Zapas rotujący to zapas, który szybko "obraca się", czyli jest często uzupełniany i szybko wydawany. Typowy jest dla towarów o dużej sprzedaży i krótkim cyklu składowania, gdzie celem jest minimalizacja zalegania w magazynie oraz ograniczenie strat (np. przeterminowań).
Dlaczego przy towarach z terminem 3 dni wybiera się zapas rotujący?
Przy bardzo krótkim terminie przydatności najważniejsze jest, by produkt nie zalegał. Zapas rotujący zakłada częste dostawy małych partii i szybkie wydanie zgodnie z zasadą rotacji (np. FIFO), co zmniejsza ryzyko przeterminowania i strat magazynowych.
Co oznacza zasada utrzymania zapasu na poziomie sprzedaży?
Oznacza dopasowanie stanu magazynowego do tempa sprzedaży: uzupełnia się tyle, ile realnie schodzi. W praktyce dąży się do sytuacji, w której ilość przyjmowana jest zbliżona do ilości wydawanej, a zapas nie rośnie ponad potrzeby i nie zalega.
Jak odróżnić zapas minimalny od rotującego?
Zapas minimalny to poziom bezpieczeństwa (próg alarmowy), poniżej którego grozi brak towaru. Zapas rotujący opisuje sposób pracy z zapasem: szybkie wydawanie, krótki czas składowania i częste uzupełnianie, typowe dla towarów szybko rotujących.
Czy zapas maksymalny ma sens przy produktach łatwo psujących się?
Zwykle nie jako główna zasada zamawiania. Duży stan (blisko maksimum) zwiększa ryzyko przeterminowania, konieczność przecen i reklamacji. Dla krótkich terminów ważniejsze jest częste uzupełnianie i utrzymywanie stanów "pod sprzedaż", czyli logika zapasu rotującego.
Jak FIFO pomaga przy zapasie rotującym w sklepie dyskontowym?
FIFO (pierwsze weszło, pierwsze wyszło) wspiera rotację: towar najstarszy jest wydawany jako pierwszy. Przy zapasie rotującym, gdzie dostawy są częste, FIFO pomaga utrzymać ciągłą sprzedaż bez przeterminowań i porządkuje wydania z magazynu na salę sprzedaży.
Jakie towary najczęściej prowadzi się jako zapas rotujący?
Najczęściej są to towary o dużej dynamice sprzedaży i/lub krótkiej trwałości, np. produkty świeże, nabiał, soki krótkoterminowe, pieczywo czy część warzyw. Wspólną cechą jest potrzeba szybkiego przepływu i ograniczania czasu przebywania w magazynie.
Kiedy zapas średni jest użyteczny, a kiedy nie w tym typie pytania?
Zapas średni jest przydatny w analizach (np. do szacowania kosztów utrzymania zapasu lub planowania pojemności). W pytaniach o sposób zamawiania towaru krótkoterminowego nie opisuje on praktyki operacyjnej, dlatego nie pasuje do sytuacji rotacji i częstych uzupełnień.
Jakie błędy najczęściej popełnia się przy doborze typu zapasu na egzaminie?
Częsty błąd to wybór "minimalnego", bo kojarzy się z małym stanem, mimo że pytanie dotyczy rotacji i częstych dostaw. Inny błąd to wybór "maksymalnego" z myśleniem "żeby nie zabrakło", bez uwzględnienia ryzyka przeterminowania przy krótkiej dacie ważności.
Jak podejść do pytań o zapasy w kwalifikacji magazynier-logistyk?
Warto najpierw rozpoznać cechy towaru (psujący się, szybko sprzedający, sezonowy) i warunki dostaw (częste/rzadkie). Następnie dopasować typ zapasu: bezpieczeństwo (minimalny), limit górny (maksymalny), wartość obliczeniowa (średni) lub szybki przepływ (rotujący).
info

Statystycznie 46% uczniów zna prawidłową odpowiedź. trudne

W praktyce zawodowej kluczowe jest to, że zapas rotujący stosuje się dla asortymentu szybko sprzedającego się i łatwo psującego, gdy dostawy są częste, a towar ma krótki cykl przebywania w magazynie.

Materiały:

  • Podręczniki i skrypty z gospodarki magazynowej: zapasy, rotacja, FIFO/FEFO
  • Materiały szkoleniowe z planowania zapotrzebowania i uzupełniania w FMCG
  • Zadania testowe SPL.1 z terminologii zapasów i metod wydawania towarów
Zobacz też:

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego