Skrót BB pochodzi od angielskiego określenia Bed and Breakfast. W praktyce hotelarskiej oznacza to, że oferta obejmuje nocleg (udostępnienie miejsca w pokoju) oraz śniadanie w ramach ceny.
Odpowiedź "noclegu ze śniadaniem" jest poprawna, bo dokładnie oddaje dwa elementy zawarte w BB: zakwaterowanie i poranny posiłek. Jest to jeden z najczęściej spotykanych planów wyżywienia w rezerwacjach.
Pozostałe propozycje są błędne, bo odpowiadają innym planom albo niepełnemu świadczeniu:
- "noclegu z dwoma posiłkami" – to typowe dla planu, w którym poza śniadaniem jest jeszcze jeden posiłek (najczęściej obiadokolacja). To nie jest BB.
- "noclegu z czterema posiłkami" – to opis nielogiczny w standardowych planach wyżywienia stosowanych w hotelach (zwykle mówi się o śniadaniu, dwóch posiłkach lub pełnym wyżywieniu). Nie odpowiada znaczeniu BB.
- "tylko śniadania" – pomija kluczowy element, czyli nocleg. W skrótach planów wyżywienia chodzi o pakiet pobytowy, a nie sam posiłek.
Wskazówka egzaminacyjna: zapamiętaj zestaw: BB = śniadanie, HB = dwa posiłki, FB = pełne wyżywienie. Na egzaminie zwracaj uwagę, czy odpowiedź zawiera także nocleg, bo to częsty "haczyk" w dystraktorach.