KWALIFIKACJA HAN1 - PAŹDZIERNIK 2013

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sprzedaż mięsa i wędlin w sklepach samoobsługowych nie może się odbywać bez opakowania jednostkowego, ponieważ stanowi to ryzyko dla zdrowia konsumentów, którzy nie mają wpływu na sposób przechowywania i transportu takiego produktu. Bez odpowiedniego opakowania jednostkowego nie ma też możliwości dokładnego oznaczenia produktu i jego daty ważności.