Wskaźnik Yield (często stosowany zamiennie z RevPAR) służy do oceny, ile przychodu przypada na dostępny pokój. Kluczowa zależność wykorzystywana w zadaniach egzaminacyjnych to:
Yield/RevPAR = ADR × obłożenie
gdzie:
- ADR (Average Daily Rate) to średnia cena sprzedanego pokoju,
- obłożenie (Occupancy) to udział sprzedanych pokoi w dostępnych pokojach.
W danych: ADR = 200 zł oraz Yield = 180 zł. Zatem:
obłożenie = 180 / 200 = 0,90 = 90%
Interpretacja: obłożenie na poziomie 90% jest w praktyce hotelarskiej traktowane jako bardzo wysokie – oznacza świetne wykorzystanie bazy noclegowej i duże zainteresowanie ofertą.
Dlatego zdanie "Średnia frekwencja gości w hotelu była bardzo wysoka." jest zgodne z obliczeniem.
Pozostałe odpowiedzi są nieadekwatne, ponieważ:
- Stwierdzenia o braku zysku lub "bardzo niskim zysku" mylą przychód (mierzony Yield/RevPAR) z zyskiem. Zysk zależy także od kosztów, których tu nie podano.
- Teza o "bardzo niskiej" frekwencji przeczy wynikowi 90% obłożenia.
- Wniosek o konieczności likwidacji jest skrajny i nie wynika z samych wskaźników ADR i Yield.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy podane są ADR i Yield/RevPAR, najpierw wylicz obłożenie przez dzielenie (Yield/ADR), a dopiero potem interpretuj poziom frekwencji.
