KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2024 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Substancje dodawane do paszy w celu polepszenia lub zmiany właściwości organoleptycznych to dodatki sensoryczne. Właściwości organoleptyczne odnoszą się do cech, które można ocenić za pomocą zmysłów, takich jak smak, zapach, kolor i tekstura. Dodatki dietetyczne wpływają na wartość odżywczą paszy, dodatki zootechniczne mają na celu poprawę zdrowia i wydajności zwierząt, a dodatki technologiczne wpływają na procesy technologiczne związane z produkcją paszy. Dlatego poprawną odpowiedzią jest "sensoryczne."