Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT10 - CZERWIEC 2017



PYTANIE NR 38.
Tradycyjny mazurek wielkanocny dla gości w gospodarstwie agroturystycznym gospodyni sporządzi z ciasta
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Tradycyjny mazurek wielkanocny w Polsce jest zazwyczaj przygotowywany z ciasta kruchego, które jest bogato dekorowane masą (np. kajmakową) oraz bakaliami takimi jak orzechy, migdały czy suszone owoce. Pozostałe odpowiedzi, mimo że mogą reprezentować inne rodzaje ciast, nie są typowe dla mazurka wielkanocnego, który jest specyficznym i charakterystycznym wypiekiem w polskiej tradycji wielkanocnej.



📡 Brak połączenia internetowego