KWALIFIKACJA ROL11 - STYCZEŃ 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rasa Suffolk jest znana z produkcji wysokiej jakości jagniąt rzeźnych, szczególnie gdy jest wykorzystywana w krzyżowaniu towarowym. Jest to rasa owiec mięsnych, charakteryzująca się szybkim wzrostem i dobrą konwersją paszy na masę mięsną. Pozostałe wymienione rasy, takie jak Świniarka (która w rzeczywistości nie jest rasą owiec), Polska owca górska i Wschodniofryzyjska, nie są tak skuteczne w produkcji jagniąt rzeźnych metodą krzyżowania towarowego jak Suffolk. Suffolk jest więc najlepszym wyborem dla produkcji jagniąt rzeźnych w kontekście tego pytania.