KWALIFIKACJA HGT7 - STYCZEŃ 2020

PYTANIE NR 33.
Turystom będącym na diecie bezglutenowej nie należy proponować dań zawierających
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mąka pszenna zawiera gluten, który jest szkodliwy dla osób z nietolerancją glutenu, czyli celiakią. Wprowadzenie glutenu do diety bezglutenowej może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.



📡 Brak połączenia internetowego