Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 29.
Ubytki powstałe w wyniku procesów biologicznych zachodzących w czasie przechowywania towaru nazywa się niedoborami
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Niedobory powstałe w wyniku procesów biologicznych zachodzących w czasie przechowywania towaru nazywa się naturalnymi, ponieważ są one wynikiem naturalnych procesów zachodzących w produktach spożywczych, takich jak fermentacja, dojrzewanie czy pleśń.



📡 Brak połączenia internetowego