KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2015

PYTANIE NR 30.
Które urządzenie powinno się zastosować w restauracji hotelowej do wieloporcjowego podawania jajecznicy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podgrzewacz jest najlepszym urządzeniem do wieloporcjowego podawania jajecznicy, ponieważ utrzymuje stałą temperaturę i zapobiega przypaleniu potrawy. Dzięki temu jajecznica nie traci swojej jakości i smaku. Dodatkowo, podgrzewacz pozwala na łatwe i szybkie podanie potrawy bez konieczności przygotowywania jej na zamówienie.



📡 Brak połączenia internetowego