KWALIFIKACJA ROL4 - PAŹDZIERNIK 2013

PYTANIE NR 24.
Użytkowanie smuszkowe owiec ma na celu pozyskanie
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Użytkowanie smuszkowe to kierunek produkcji owczarskiej nastawiony na pozyskanie smuszek, czyli wartościowych skór jagniąt o charakterystycznym, kędzierzawym włosie. Najlepszą jakość uzyskuje się z jagniąt bardzo młodych, typowo w wieku 1–5 dni, dlatego poprawna jest odpowiedź o skórach z jagniąt w tym wieku.

Pełne wyjaśnienie:

"Użytkowanie smuszkowe owiec" oznacza specjalistyczny kierunek produkcji, w którym produktem docelowym są smuszki (karakuły) – ekskluzywne skóry jagniąt o specyficznej okrywie włosowej: lśniącej i kędzierzawej, tworzącej wyraźny wzór loków. Jest to typowy przykład pojęcia zootechnicznego, które może mieć dziś znaczenie głównie teoretyczne i historyczne, ale nadal występuje w podręcznikach.

Kluczowe jest powiązanie jakości smuszki z wiekiem jagnięcia. Najbardziej pożądany efekt (ciasny, drobny skręt włosa i wyraźny rysunek kędziorków) uzyskuje się, gdy jagnię jest bardzo młode. Dlatego odpowiedź "skór z jagniąt w wieku 1–5 dni" jest poprawna: właśnie w tym okresie okrywa włosowa ma cechy, które decydują o wartości handlowej smuszki.

  • Odpowiedź "mięsa z dwutygodniowych jagniąt" jest niepoprawna, bo opisuje kierunek mięsny. W użytkowaniu smuszkowym celem nie jest tusza, lecz skóra o określonych walorach futrzarskich.
  • Odpowiedź "wełny z dorosłych owiec" jest niepoprawna, bo dotyczy użytkowania wełnistego. Smuszka nie jest runem strzyżonym z dorosłych osobników, tylko skórą jagnięcia.
  • Odpowiedź "mleka od owiec" jest niepoprawna, ponieważ dotyczy użytkowania mlecznego. Produkcja mleka nie jest związana z pozyskiwaniem smuszek.

Wskazówka egzaminacyjna: gdy w pytaniu pojawia się słowo "smuszka" lub "smuszkowe", automatycznie kojarz je z pozyskiwaniem skór jagniąt (a nie z wełną, mlekiem czy mięsem). To pozwala szybko odsiać typowe, ale niepasujące odpowiedzi.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
To kierunek użytkowania owiec nastawiony na pozyskanie smuszek, czyli cennych skór jagniąt o charakterystycznym, kędzierzawym włosie. Nie chodzi o wełnę ze strzyży ani o mleko, tylko o surowiec futrzarski o określonych walorach.
Smuszka to skóra bardzo młodego jagnięcia (kojarzona zwłaszcza z rasą karakuł) z okrywą włosową tworzącą wyraźny wzór loków. Wartość smuszki wynika z wyglądu włosa, dlatego wiek jagnięcia ma kluczowe znaczenie.
W tym wieku włos jagnięcia jest najbardziej kędzierzawy i tworzy najdrobniejszy, najbardziej pożądany rysunek kędziorków. Z wiekiem włos może się rozluźniać i prostować, co obniża walory estetyczne i wartość surowca futrzarskiego.
Nie. Pozyskanie wełny dotyczy użytkowania wełnistego i opiera się na strzyży dorosłych owiec. Użytkowanie smuszkowe odnosi się do skór jagniąt (smuszek), a nie do wełny jako włókna pozyskiwanego ze strzyżenia.
W użytkowaniu smuszkowym produktem jest skóra jagnięcia o określonych cechach włosa. W użytkowaniu mięsnym celem jest pozyskanie mięsa (tuszy) o odpowiedniej masie i jakości. To dwa różne kierunki, z innymi celami i kryteriami oceny.
Najczęściej wskazuje się rasę karakuł, hodowaną historycznie właśnie w celu uzyskania smuszek o charakterystycznym, kędzierzawym włosie. Na egzaminie zwykle wystarczy jednak skojarzyć, że smuszka to skóra jagnięcia, a nie produkt z dorosłej owcy.
Z przekazanego kontekstu wynika, że obecnie jest to kierunek praktycznie zanikły (m.in. z powodów ekonomicznych i etycznych). Mimo to pojęcie pozostaje w terminologii zootechnicznej i może pojawiać się w pytaniach teoretycznych.
Szukaj słów kluczowych: smuszkowe, smuszka, karakuł, "skóry jagniąt". Jeśli w odpowiedziach pojawiają się: wełna, mleko, mięso – to zwykle są to rozpraszacze dla innych kierunków użytkowania owiec.
Najczęstszy błąd to automatyczne wybieranie wełny lub mięsa, bo są najbardziej znane. Drugi błąd to mylenie "smuszkowe" z "wełnistym" (oba dotyczą okrywy włosowej, ale innego surowca). Pomaga zapamiętać: smuszka = skóra jagnięcia.
Stwórz krótką tabelę: kierunek użytkowania → produkt główny → przykład (np. wełniste–wełna, mleczne–mleko, mięsne–tusza, smuszkowe–smuszki/skóry jagniąt). Ćwicz na testach, aż rozpoznasz słowa-klucze bez zastanawiania.
info

Statystycznie 54% uczniów zna prawidłową odpowiedź. trudne

W praktyce zawodowej kluczowe jest to, że użytkowanie smuszkowe to kierunek produkcji owczarskiej nastawiony na pozyskanie smuszek, czyli wartościowych skór jagniąt o charakterystycznym, kędzierzawym włosie.

Źródła:

  • Informacja kontekstowa dostarczona w treści zadania (sekcje: "PODSTAWA TEORETYCZNA", "SZCZEGÓŁY TECHNICZNE", opis wieku 1–5 dni i celu pozyskania smuszek)

Materiały:

  • Podręczniki zootechniki z działu: owczarstwo i kierunki użytkowania owiec
  • Słowniki/encyklopedie terminów rolniczych i zootechnicznych (hasła: smuszka, karakuł, użytkowanie smuszkowe)
  • Notatki własne: tabela "kierunek użytkowania → produkt → typowe rasy/przykłady"

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego