Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA MED9 - STYCZEŃ 2008



PYTANIE NR 49.
W celu poprawienia niezgodności recepturowej w zamieszczonej poniżej recepcie należy:
W celu poprawienia niezgodności recepturowej w zamieszczonej poniżej
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Bromek wapnia (Calcii bromidi) może reagować z benzoesanem sodu (Natrii benzoatis) tworząc nierozpuszczalny benzoesan wapnia, co prowadzi do powstania osadu i jest niezgodnością recepturową. Aby temu zapobiec, należy zamienić bromek wapnia na bromek sodu (Natrii bromidi), który jest obojętny i nie tworzy niezgodności z benzoesanem sodu.



📡 Brak połączenia internetowego