KWALIFIKACJA CHM2 - CZERWIEC 2016

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wymiennik płaszczowo-rurowy jest stosowany do kondensacji oparów w procesach przemysłowych, w tym w procesie rektyfikacji. Jego zadaniem jest częściowe skraplanie oparów, co pozwala na oddzielenie lżejszych frakcji od cięższych. Wymiennik ten składa się z zestawu rur, przez które przepływają opary, oraz płaszcza, w którym znajduje się medium chłodzące, np. woda. Dzięki temu możliwa jest wymiana ciepła między oparami a medium chłodzącym, co prowadzi do deflegmacji, czyli częściowej kondensacji oparów. Pozostałe odpowiedzi nie odnoszą się bezpośrednio do procesu deflegmacji: kolumna z wypełnieniem stałym oraz kolumna z wypełnieniem ruchomym są elementami procesu rektyfikacji służącymi do rozdziału składników mieszaniny, a wymiennik bezprzeponowy wodny nie jest standardowym urządzeniem stosowanym w tym celu.