KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2019 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
1. **Prebiotyki**: Są to substancje, które stymulują wzrost i aktywność pożądanych drobnoustrojów w układzie pokarmowym. Prebiotyki są niestrawnymi składnikami pokarmowymi, które korzystnie wpływają na organizm gospodarza poprzez selektywną stymulację wzrostu i/lub aktywności jednego lub ograniczonej liczby bakterii w jelicie grubym, co poprawia zdrowie gospodarza. 2. **Antybiotyki**: Są to leki stosowane do zwalczania infekcji bakteryjnych. Działają one poprzez zabijanie bakterii lub hamowanie ich wzrostu, ale nie są stosowane do stymulacji rozwoju pożądanych drobnoustrojów w układzie pokarmowym. Wręcz przeciwnie, antybiotyki mogą zaburzać równowagę mikroflory jelitowej. 3. **Bakteriostatyki**: Są to substancje, które hamują wzrost i rozmnażanie się bakterii, ale ich nie zabijają. Podobnie jak antybiotyki, nie są one stosowane do stymulacji rozwoju pożądanych drobnoustrojów w układzie pokarmowym. 4. **Premiksy**: Są to mieszanki dodatków paszowych stosowane w żywieniu zwierząt, zawierające witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Nie są one bezpośrednio związane ze stymulacją rozwoju pożądanych drobnoustrojów w układzie pokarmowym człowieka. Na podstawie powyższej analizy, poprawną odpowiedzią jest "prebiotyki".