KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2010

PYTANIE NR 32.
W celu wytrawienia substancji czynnych ze świeżego surowca roślinnego, należy w pierwszej kolejności surowiec poddać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Stabilizacja etanolem umożliwia wytrawienie substancji czynnych ze świeżego surowca roślinnego poprzez denaturację białek i innych związków organicznych, co ułatwia ekstrakcję.



📡 Brak połączenia internetowego