KWALIFIKACJA ROL12 - STYCZEŃ 2019 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Związki utleniające niszczą mikroorganizmy przez utlenianie ich składników, w tym białek i kwasów nukleinowych. W ten sposób hamują rozwój chorobotwórczych drobnoustrojów. Działają szybko i skutecznie, nie pozostawiając toksycznych pozostałości. Są stosowane w dezynfekcji wody, powierzchni i narzędzi medycznych.