Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA OGR1 - STYCZEŃ 2014



PYTANIE NR 38.
W chłodni z "kontrolowaną atmosferą" przechowywane są róże i goździki. Wskaż sposób regulowania zawartości tlenu i dwutlenku węgla, właściwy dla ciętych kwiatów.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W chłodni z kontrolowaną atmosferą przechowuje się kwiaty, ponieważ w takiej atmosferze można kontrolować ilość tlenu i dwutlenku węgla, które wpływają na jakość i trwałość kwiatów. Cięte kwiaty wymagają mniejszej ilości tlenu i większej ilości dwutlenku węgla, dlatego obniża się stężenie O2 i podwyższa stężenie CO2.



📡 Brak połączenia internetowego