Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2014



PYTANIE NR 3.
W chłodniach nie należy przechowywać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W chłodniach nie należy przechowywać oleju, ponieważ niskie temperatury mogą wpływać na jego konsystencję i właściwości, powodując zwiększenie lepkości lub nawet zastygnięcie. Śmietana, smalec i margaryna są produktami, które zazwyczaj przechowuje się w chłodniach, aby zachować ich świeżość i odpowiednią konsystencję.



📡 Brak połączenia internetowego