Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT10 - PAŹDZIERNIK 2016



PYTANIE NR 35.
W jaki sposób należy przechowywać kawę ziarnistą, aby zachować jej właściwości organoleptyczne?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kawę ziarnistą należy przechowywać w sposób, który zapobiega utracie jej aromatu i smaku. Puszka aluminiowa zapewnia szczelność i ochronę przed światłem oraz wilgocią. Dodatkowo, przechowywanie w suchym, zaciemnionym i chłodnym miejscu pomaga zachować świeżość kawy poprzez minimalizację wpływu czynników zewnętrznych takich jak wilgoć, ciepło i światło.



📡 Brak połączenia internetowego