Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2009 (test 2)



PYTANIE NR 46.
W jakiej kolejności należy ustawić meble i urządzenia w zmywalni naczyń stołowych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Najbardziej efektywnym sposobem organizacji pracy w zmywalni jest ustawienie stołów, aby umożliwić łatwy i szybki przepływ naczyń. Kosze na odpadki powinny być ustawione w pobliżu zlewozmywaka, aby łatwo się do nich dostać. Zlewozmywak powinien znajdować się blisko wyparzacza, aby naczynia mogły być szybko i skutecznie dezynfekowane.



📡 Brak połączenia internetowego