Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.03 - Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: PRACOWNIK OBSŁUGI HOTELOWEJ oraz TECHNIK HOTELARSTWA.

Question

W jakiej temperaturze powinno się przechowywać jaja?

Accepted Answer

Jest to zgodne z przepisami Unii Europejskiej oraz polskimi normami dotyczącymi przechowywania...

Answer

Od +10 °C do +15 °C

Answer

Od -5 °C do -1 °C

Answer

Od 0 °C do +6 °C

Answer

Od -10 °C do -6 °C

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2024