Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL11 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 17.
W której grupie znajdują się wyłącznie surowce łatwo zakiszające się?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ziemniaki parowane, wysłodki melasowane i kukurydza są surowcami, które łatwo się zakiszają w procesie fermentacji mlekowej.



📡 Brak połączenia internetowego