KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2014

PYTANIE NR 31.
W którym kieliszku kelner nie powinien podawać szampana?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kieliszek oznaczony jako D jest kieliszkiem do wina białego, który charakteryzuje się szerszym korpusem i krótszą nóżką w porównaniu do typowego kieliszka do szampana. Szampan powinien być podawany w kieliszkach o węższym korpusem i dłuższej nóżce, które pomagają utrzymać niską temperaturę oraz perlistość napoju, co jest charakterystyczne dla kieliszków B i C. Kieliszek A, choć nie jest typowym kieliszkiem do szampana, jest bardziej zbliżony do odpowiedniego kształtu niż kieliszek D.



📡 Brak połączenia internetowego