Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2009 (test 2)



PYTANIE NR 43.
W lokalu gastronomicznym wzrosła ilość skarg klientów na jakość obsługi kelnerskiej. Jakie działania należy podjąć, aby poprawić jakość obsługi?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Szkolenie personelu jest konieczne, ponieważ podnosi kompetencje kelnerów, co przekłada się na poprawę jakości obsługi klientów. Dzięki szkoleniu kelnerzy będą lepiej radzili sobie w trudnych sytuacjach i zwiększą swoje umiejętności interpersonalne. W rezultacie poprawi się wizerunek lokalu gastronomicznego i zwiększy się poziom satysfakcji klientów.



📡 Brak połączenia internetowego