Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - CZERWIEC 2021



PYTANIE NR 18.
W maśle ekstra zawartość tłuszczu powinna być nie mniejsza niż 82%, a zawartość wody nie większa niż 16%. Które wyniki badań próbek masła pozwalają na zakwalifikowanie masła jako masła ekstra?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jedynie odpowiedź "82,2% tłuszczu i 15,8% wody." spełnia oba kryteria określone dla masła ekstra. Zawartość tłuszczu jest wyższa niż minimalne wymagane 82%, a zawartość wody jest niższa niż maksymalne dopuszczalne 16%. Pozostałe odpowiedzi nie spełniają co najmniej jednego z wymagań.



📡 Brak połączenia internetowego