KWALIFIKACJA OGR1 - STYCZEŃ 2022

Prawidłowa odpowiedź to "Difenbachii i oleandra.", ponieważ obie te rośliny są powszechnie opisywane jako potencjalnie niebezpieczne dla ludzi: mogą działać toksycznie (zwłaszcza po spożyciu) oraz/lub silnie drażniąco (np. po kontakcie z sokiem roślinnym). W praktyce florystycznej ma to znaczenie przy sprzedaży roślin do mieszkań, gdzie są dzieci lub zwierzęta, oraz przy udzielaniu instruktażu pielęgnacji.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?

• "Lauru i rozmarynu." – to rośliny znane przede wszystkim jako przyprawy. Mogą wywoływać reakcje nadwrażliwości u niektórych osób, ale w typowym ujęciu nie są traktowane jako klasyczne rośliny "stanowiące zagrożenie dla życia lub zdrowia" w takim sensie jak rośliny silnie toksyczne sprzedawane ozdobnie.
• "Aloesu i opuncji." – aloes bywa kojarzony z działaniem drażniącym u wrażliwych osób, a opuncja z kolcami (ryzyko urazu mechanicznego). Pytanie dotyczy jednak trujących lub silnie drażniących właściwości jako cechy kluczowej, a nie urazów od kolców czy ogólnej ostrożności.
• "Dzbanecznika i rosiczki." – rośliny owadożerne bywają błędnie uznawane za groźne dla człowieka, bo "łapią ofiary". Mechanizm trawienia owadów nie oznacza jednak automatycznie silnej toksyczności dla ludzi w typowych warunkach domowych; to częsta pułapka skojarzeniowa.

Wskazówka egzaminacyjna: przy takich pytaniach warto kojarzyć gatunki z najczęściej podawanymi ostrzeżeniami w atlasach roślin domowych: sok mleczny, silne podrażnienia błon śluzowych, ryzyko po spożyciu. W florystyce jest to element bezpieczeństwa obsługi klienta i odpowiedzialnej sprzedaży.