W takich zadaniach oceniasz zgodność próbki z wymaganiami jakościowymi podanymi w tabeli. Najważniejsza zasada brzmi: próbka jest poprawna tylko wtedy, gdy spełnia wszystkie kryteria jednocześnie (tu: wilgotność i zanieczyszczenia).
Krok 1: Odczytaj z tabeli wartości graniczne (zwykle są to wartości maksymalne) dla:
• wilgotności ziarna żyta
• dopuszczalnej zawartości zanieczyszczeń
Krok 2: Porównaj każdą próbkę z tymi limitami. Sprawdzasz osobno wilgotność i osobno zanieczyszczenia, a następnie oceniasz, czy oba wyniki są w granicach.
Dlaczego poprawna jest próbka 3?
Jej wilgotność (14,0%) oraz zanieczyszczenia (7,5%) mieszczą się w wymaganiach z tabeli, więc próbka przechodzi ocenę jakościową.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne?
- Próbka 1 – co najmniej jeden parametr (wilgotność lub zanieczyszczenia) przekracza limit z tabeli, więc nie spełnia warunków.
- Próbka 2 – analogicznie: mimo że jeden parametr może być blisko progu, drugi nie mieści się w wymaganiach, więc próbka odpada.
- Próbka 4 – przekroczenie choćby jednego limitu (np. wilgotności) dyskwalifikuje próbkę w skupie.
Wskazówka egzaminacyjna: podkreśl w tabeli słowa typu "max"/"do" i sprawdzaj kryteria w tej samej kolejności dla każdej próbki. To zmniejsza ryzyko pominięcia jednego parametru.
