Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2022



PYTANIE NR 29.
W restauracji hotelowej część potraw przygotowano w obecności gości, wykorzystując wózek kelnerski. Którą metodę obsługi zastosowano?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda angielska polega na przygotowywaniu potraw na wózku kelnerskim w widoczny sposób dla gości.



📡 Brak połączenia internetowego