Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 + HGT6 - CZERWIEC 2011



PYTANIE NR 25.
W restauracji hotelowej część potraw przygotowywano w obecności gości, wykorzystując wózek kelnerski. Jaką metodę obsługi zastosowano?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda angielska polega na przygotowywaniu potraw w obecności gości, wykorzystując do tego celu wózek kelnerski.



📡 Brak połączenia internetowego