KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2019

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kontrola przemieszczania zwierząt na terenie rzeźni obejmuje różne aspekty, ale w kontekście samego przemieszczania najbardziej istotny jest moment rozładunku zwierząt. W tym czasie ocenia się stan zwierząt, ich bezpieczeństwo oraz warunki, w jakich były transportowane, co ma bezpośredni wpływ na ich dobrostan i późniejsze etapy przetwarzania. Odpowiedzi dotyczące oszałamiania, czasu transportu i sposobu transportu zwierząt odnoszą się do innych etapów i aspektów związanych z obsługą zwierząt przed ich przybyciem do rzeźni lub procedurami wykonywanymi już po rozładunku.