KWALIFIKACJA SPC2 - CZERWIEC 2018

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Hydrotransport jest techniką wykorzystywaną do transportu materiałów sypkich lub kawałkowych w strumieniu wody. Jabłka jako materiał kawałkowy mogą być efektywnie transportowane tą metodą, ponieważ nie ulegają uszkodzeniu w strumieniu wody i nie rozpuszczają się, co czyni tę odpowiedź poprawną. Transport mąki, oleju czy mleka hydrotransportem nie jest odpowiedni, ponieważ te substancje mogłyby zmieszać się z wodą, co prowadziłoby do ich zanieczyszczenia lub utraty.