Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL4 + ROL5 - CZERWIEC 2012



PYTANIE NR 36.
Według technologii produkcji wsad owocowy w jogurcie wynosi 6,5%. Do 1 000 kg gotowego produktu należy dodać mus owocowy w ilości
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Według technologii produkcji wsad owocowy w jogurcie wynosi 6,5%. To oznacza, że do 1000 kg gotowego produktu musi być dodane 65 kg owoców. Stąd poprawna odpowiedź na pytanie brzmi "65,0 kg".



📡 Brak połączenia internetowego