KWALIFIKACJA HGT2 - PAŹDZIERNIK 2016

PYTANIE NR 40.
Wieloporcjowo zupę pomidorową z makaronem należy podawać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zupa pomidorowa z makaronem, jako danie płynne, powinna być podawana w naczyniu, które umożliwia łatwe serwowanie i utrzymanie odpowiedniej temperatury. Waza jest tradycyjnym naczyniem do serwowania zup, które pozwala na wygodne nalewanie zupy do talerzy. Salaterka jest przeznaczona do serwowania sałatek, kociołek jest naczyniem używanym głównie do gotowania na otwartym ogniu, a bulionówka to małe naczynie do serwowania bulionu lub klarownych zup. Dlatego poprawną odpowiedzią jest "w wazie."

📡 Brak połączenia internetowego