Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2006



PYTANIE NR 23.
Wino białe wytrawne podawane latem powinno mieć temperaturę
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Temperatura wina białego wytrawnego powinna wynosić od 8°C do 10°C, ponieważ w tych warunkach zachowuje ono najlepsze właściwości smakowe i aromatyczne. Wyższa temperatura może wpłynąć negatywnie na smak wina i zdominować jego aromat.



📡 Brak połączenia internetowego