Witaminy dzieli się m.in. według rozpuszczalności na rozpuszczalne w tłuszczach oraz rozpuszczalne w wodzie. Ten podział jest istotny praktycznie, bo wpływa na wchłanianie, magazynowanie i ryzyko nadmiaru.
Odpowiedź "kalcyferol." jest poprawna, ponieważ kalcyferol to nazwa witaminy D. Witamina D należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, tradycyjnie zapamiętywanej jako A, D, E, K. Witaminy te zwykle lepiej wchłaniają się w obecności tłuszczu i mogą być magazynowane w organizmie, co ma znaczenie przy suplementacji.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- "tiamina." to witamina B1. Witaminy z grupy B są zasadniczo rozpuszczalne w wodzie, więc nie pasują do kryterium "w tłuszczach".
- "ryboflawina." to witamina B2, również zaliczana do rozpuszczalnych w wodzie.
- "pirydoksyna." to witamina B6, także rozpuszczalna w wodzie.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w pytaniu pojawia się "rozpuszczalne w tłuszczach", w pierwszej kolejności przywołaj skrót ADEK. Jeśli w odpowiedziach widzisz nazwy witamin z grupy B (np. B1, B2, B6), traktuj je jako typowe dystraktory dla witamin rozpuszczalnych w wodzie.
Znaczenie w kosmetologii: wiedza o witaminach pojawia się przy omawianiu kondycji skóry, suplementacji oraz składników aktywnych. Jednocześnie trzeba pamiętać, że witaminy rozpuszczalne w tłuszczach mogą się kumulować, więc nie powinno się bezrefleksyjnie zwiększać ich podaży.