KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 2

PYTANIE NR 25.
Wskaż, który z poniższych gatunków jest mięczakiem wykorzystywanym w przetwórstwie rybnym.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Małże jadalne są mięczakami, które są często wykorzystywane w przetwórstwie rybnym ze względu na ich smak i wartości odżywcze. Pozostałe wymienione gatunki to skorupiaki.



📡 Brak połączenia internetowego