KWALIFIKACJA FRK3 - TEST WIEDZY NR 9

PYTANIE NR 13.
Wskaż, który z wymienionych składników jest naturalnym związkiem chemicznym wykorzystywanym w preparatach fryzjerskich pochodzącym od zwierząt.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Keratyna to naturalne białko (związek chemiczny o budowie białkowej) występujące m.in. w wełnie, piórach i tkankach zwierząt, dlatego zalicza się ją do składników pochodzenia zwierzęcego spotykanych w preparatach fryzjerskich. Gliceryna jest humektantem, parabeny konserwantami, a SLS surfaktantem.

Pełne wyjaśnienie:

W pytaniu kluczowe są dwa kryteria: naturalny związek chemiczny oraz pochodzenie zwierzęce i zastosowanie w preparatach fryzjerskich.

Odpowiedź "Keratyna" jest poprawna, ponieważ keratyna jest białkiem naturalnie występującym w organizmach zwierzęcych (m.in. w wełnie i piórach). W kosmetykach do włosów spotyka się ją jako składnik o działaniu kondycjonującym/proteinowym, wykorzystywany w produktach mających wspierać pielęgnację włosów i poprawę ich odczuwalnej gładkości.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?

  • "Gliceryna" (glicerol) to związek często stosowany jako humektant, czyli składnik wiążący wodę. Może być pozyskiwana różnymi drogami (np. syntetycznie lub z tłuszczów roślinnych), ale sama w sobie nie jest typowym przykładem składnika jednoznacznie identyfikowanego jako pochodzenia zwierzęcego w kontekście kosmetyków fryzjerskich.
  • "Parabeny" to nazwa grupy konserwantów stosowanych w kosmetykach dla ograniczania rozwoju drobnoustrojów. Kryterium "pochodzenia zwierzęcego" nie jest tu typowe ani rozstrzygające dla tej grupy; ważniejsza jest ich funkcja konserwująca.
  • "SLS (laurylosiarczan sodu)" jest anionową substancją powierzchniowo czynną (surfaktantem) używaną głównie do mycia i pienienia (szampony, żele). Nie jest to składnik klasyfikowany jako naturalny związek pochodzenia zwierzęcego w tym typie ujęcia egzaminacyjnego.

Wskazówka egzaminacyjna: gdy w pytaniu pojawia się "pochodzenie zwierzęce", w kosmetyce najczęściej chodzi o białka/kolagen/keratynę lub surowce typu wosk (np. lanolina). Natomiast skróty w stylu SLS zwykle oznaczają surfaktanty myjące, a nazwy grup typu "parabeny" – konserwanty.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Keratyna to białko naturalnie występujące m.in. w strukturach zwierzęcych (np. wełna, pióra) oraz w ludzkich włosach. W kosmetykach fryzjerskich jest kojarzona z pielęgnacją proteinową i działaniem kondycjonującym, poprawiającym odczucia na włosach.
W ujęciu surowcowym keratyna jest białkiem typowo pozyskiwanym z materiałów zwierzęcych (np. wełny lub piór). Dlatego w pytaniach egzaminacyjnych często stanowi przykład naturalnego związku pochodzenia zwierzęcego używanego w preparatach do włosów.
Oznacza to, że dana substancja występuje w przyrodzie (w organizmach lub surowcach naturalnych), a nie jest wyłącznie wytworem syntezy przemysłowej. W praktyce kosmetycznej ważne jest też źródło surowca i sposób jego pozyskania, bo to wpływa na klasyfikację pochodzenia.
Gliceryna (glicerol) może występować naturalnie i jest powszechnie używana jako humektant, czyli składnik nawilżający, wiążący wodę. Jednak w pytaniach o pochodzenie zwierzęce nie jest zwykle najlepszym przykładem, bo może pochodzić z różnych źródeł (także roślinnych lub syntetycznych).
SLS (laurylosiarczan sodu) to surfaktant, czyli substancja powierzchniowo czynna o działaniu myjącym i pieniącym. Najczęściej spotkasz go w szamponach. To nie jest typowy przykład składnika pochodzenia zwierzęcego; w pytaniach częściej rozpoznaje się go jako "składnik myjący".
Parabeny to grupa konserwantów stosowanych, aby ograniczać rozwój drobnoustrojów i przedłużać trwałość produktu. W zadaniach egzaminacyjnych kojarzy się je przede wszystkim z funkcją konserwującą, a nie z pochodzeniem zwierzęcym. Kluczowe jest rozróżnienie: konserwant ≠ składnik "od zwierząt".
Humektanty (np. gliceryna) zwykle odpowiadają za wiązanie wody i nawilżenie, a proteiny (np. keratyna) są kojarzone z "pielęgnacją proteinową" i działaniem kondycjonującym. W INCI proteiny często zawierają człony nazw związane z białkami, aminokwasami lub "hydrolyzed…".
Nie zawsze. Znaczenie ma forma surowca (np. keratyna/hydrolizat), stężenie, baza produktu i stan włosów. U jednych osób pielęgnacja proteinowa poprawia sprężystość i odczucie gładkości, a u innych może dawać efekt sztywności, jeśli równowaga pielęgnacji jest zaburzona.
Częsty błąd to wybór składnika "znanego z reklamy" zamiast takiego, który spełnia dokładne kryterium pytania. Inny błąd to mylenie funkcji z pochodzeniem: surfaktant (myjący) albo konserwant wybierany jako "naturalny". Warto czytać pytanie pod kątem warunków: naturalny + od zwierząt.
Ucz się grupami: proteiny, humektanty, emolienty, surfaktanty, konserwanty i ich przykłady. Ćwicz na realnych etykietach INCI, zapisując funkcję składnika i jego typowe pochodzenie. Na egzaminie szukaj w pytaniu słów-kluczy, np. "pochodzenia zwierzęcego", "myjący", "konserwujący".
info

Około 69% zdających odpowiada poprawnie na to pytanie. średnie

Według specjalistów z branży: "Gliceryna jest humektantem, parabeny konserwantami, a SLS surfaktantem."

Źródła:

  • European Commission, CosIng (Cosmetic Ingredients) – wyszukiwarka składników, hasło: Keratin (funkcja/rodzaj składnika), https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/ (dostęp: 2026-02-27)
  • European Commission, CosIng (Cosmetic Ingredients) – hasło: Glycerin (funkcja składnika), https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/ (dostęp: 2026-02-27)
  • European Commission, CosIng (Cosmetic Ingredients) – hasło: Sodium Lauryl Sulfate (funkcja składnika), https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/ (dostęp: 2026-02-27)

Materiały:

  • Materiały dydaktyczne z chemii kosmetycznej dla fryzjerów (działy: proteiny, humektanty, surfaktanty, konserwanty)
  • Ćwiczenia z czytania składów INCI na opakowaniach kosmetyków do włosów
  • Bazy składników kosmetycznych (np. CosIng) do sprawdzania funkcji i typowego pochodzenia surowców

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego