KWALIFIKACJA HGT6 - CZERWIEC 2020

PYTANIE NR 16.
Wskaż kwotę, którą powinien recepcjonista wpisać w pozycji obiadokolacja, sporządzając dla gościa potwierdzenie rezerwacji.
Ilustracja przedstawia fragment potwierdzenia rezerwacji hotelowej, co jest związane z kwalifikacją zawodową technika
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby wpisać cenę obiadokolacji, trzeba wyliczyć koszt posiłków i przeliczyć go na osobę i dobę.
Najpierw liczysz nocleg ze śniadaniem: 2 pokoje × 3 doby × 100 zł = 600 zł. Następnie 900 zł − 600 zł = 300 zł na posiłki. Dzielisz przez 2 osoby × 3 doby = 6 osobodób: 300/6 = 50 zł.

Pełne wyjaśnienie:

W potwierdzeniu rezerwacji przy taryfie HB (half board) podaje się zwykle stawkę jednostkową posiłku, czyli ile kosztuje obiadokolacja na osobę w przeliczeniu na pobyt.

Aby to policzyć, trzeba rozdzielić całkowity "koszt pobytu" na część noclegową i część żywieniową:

  • Krok 1: Oblicz koszt zakwaterowania ze śniadaniem. Z danych wynika cena 100,00 zł za dobę za pokój ze śniadaniem, liczba pokoi 2 oraz liczba dób 3. Mnożysz: 2 × 3 × 100,00 zł = 600,00 zł.
  • Krok 2: Wyznacz koszt posiłków. Skoro koszt pobytu wynosi 900,00 zł, to część "ponad" nocleg ze śniadaniem musi dotyczyć obiadokolacji: 900,00 zł − 600,00 zł = 300,00 zł.
  • Krok 3: Przelicz na jednostkę rozliczeniową. W hotelarstwie często liczy się to w osobodobiach (liczba osób × liczba dób): 2 osoby × 3 doby = 6 osobodób. Dzielisz: 300,00 zł ÷ 6 = 50,00 zł na osobę.

Dlatego poprawna jest kwota 50,00 zł wpisana przy obiadokolacji.

Pozostałe kwoty wynikają z typowych pomyłek rachunkowych: 150,00 zł pojawia się, gdy ktoś podzieli 300 zł tylko przez liczbę osób (ignorując doby), 100,00 zł gdy podzieli tylko przez doby (ignorując osoby), a 75,00 zł jest wartością "intuicyjną", ale nie wynika z żadnego poprawnego przeliczenia według podanych danych.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Taryfa HB (half board) oznacza zwykle nocleg ze śniadaniem oraz jeden dodatkowy posiłek (najczęściej obiad lub kolacja, w praktyce często jako "obiadokolacja"). W rozliczeniach ważne jest, czy stawka podawana jest za pokój czy za osobę, bo posiłki często liczy się na osobę.
Najpierw oblicz koszt noclegu ze śniadaniem: liczba pokoi × liczba dób × cena za pokój. Odejmij to od "kosztu pobytu", a otrzymasz koszt posiłków. Na końcu podziel przez liczbę osób × liczbę dób, aby dostać stawkę na osobę za dobę.
W potwierdzeniu rezerwacji trzeba podać elementy ceny w sposób porównywalny i czytelny dla gościa. Łączny koszt zależy od długości pobytu i liczby osób, więc może się zmieniać. Stawka "zł/osoba" pozwala łatwo przeliczyć cenę przy zmianie terminu lub liczby gości.
Potrzebujesz: kosztu pobytu, liczby osób, liczby dób, liczby pokoi oraz ceny pokoju ze śniadaniem za dobę. Z tych danych wyznaczasz koszt noclegu i różnicę przypisaną do posiłków, a potem liczysz stawkę na osobę.
W takich zadaniach cena "pokoju ze śniadaniem" jest zwykle podana jako stawka za pokój za dobę (np. 100,00 zł/doba) i dopiero liczbę pokoi mnoży się przez doby. To inna jednostka niż posiłek, który w tym kontekście ma być wpisany jako kwota na osobę.
Pomaga sprawdzenie jednostek: skoro pole w dokumencie ma format "zł/osoba", to po obliczeniu kosztu posiłków musisz podzielić przez osobodoby (osoby × doby). Gdy pominiesz doby, wyjdzie zawyżona stawka; gdy pominiesz osoby, też otrzymasz niepoprawny wynik.
150,00 zł często wychodzi, gdy ktoś policzy koszt posiłków (np. 300 zł), a potem podzieli tylko przez liczbę osób (300/2), zapominając, że koszt dotyczy całego pobytu obejmującego kilka dób. To typowa pomyłka, bo "zł/osoba" kusi, by dzielić wyłącznie przez osoby.
Zrób kontrolę: obliczona stawka na osobę pomnożona przez liczbę osób i dób powinna dać łączny koszt posiłków. Następnie dodaj koszt posiłków do kosztu noclegu ze śniadaniem. Jeśli suma wraca do "kosztu pobytu", obliczenia są spójne.
Takie kalkulacje są potrzebne przy przygotowaniu potwierdzeń rezerwacji, wyjaśnianiu gościom, co składa się na cenę, oraz przy wystawianiu rachunków. Gdy gość zmienia termin lub liczbę osób, recepcjonista szybko przelicza stawki, zachowując poprawne jednostki rozliczeń.
Najczęściej: mylenie stawki za pokój ze stawką za osobę, nieuwzględnienie liczby dób, pomylenie kosztu całkowitego z jednostkowym oraz brak kontroli wyniku. Warto zawsze zapisać schemat: koszt posiłków = koszt pobytu − koszt noclegu, a potem podział przez osoby × doby.
info

Statystycznie 64% uczniów zna prawidłową odpowiedź. średnie

Eksperci podkreślają: "Dzielisz przez 2 osoby × 3 doby = 6 osobodób: 300/6 = 50 zł."

Źródła:

  • Opis ilustracji w zadaniu (zweryfikowany opis: liczba pokoi 2, liczba osób 2, liczba dób 3, cena pokoju ze śniadaniem 100,00 zł/doba, koszt pobytu 900,00 zł) – źródło wewnętrzne zadania egzaminacyjnego

Materiały:

  • Materiały dydaktyczne z recepcji hotelowej dotyczące taryf żywieniowych (BB/HB/FB/AI)
  • Zestawy zadań rachunkowych: kalkulacja kosztów pobytu i posiłków na osobę
  • Ćwiczenia z odczytu danych z dokumentów hotelowych (potwierdzenie rezerwacji, rachunek/faktura)

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego