Wilgotność powietrza to jedna z podstawowych wielkości meteorologicznych ważnych w produkcji rolniczej, ponieważ wpływa m.in. na parowanie wody, rozwój chorób grzybowych, komfort zwierząt oraz warunki przechowywania płodów rolnych. Do jej pomiaru służą higrometry (różnych typów), a w praktyce spotyka się też psychrometry, które wyznaczają wilgotność na podstawie różnicy wskazań dwóch termometrów: "suchego" i "mokrego".
Poprawna odpowiedź to ta, która wskazuje przyrząd przeznaczony do pomiaru wilgotności (najczęściej nazwaną wprost "higrometr" lub "psychrometr"). Taki przyrząd jest projektowany właśnie do oceny zawartości pary wodnej w powietrzu i podaje wynik jako wilgotność względną (w %), punkt rosy lub inną miarę zależnie od konstrukcji.
Typowe błędne skojarzenia w takich pytaniach wynikają z mylenia funkcji przyrządów meteorologicznych:
- Odpowiedź typu termometr jest nieprawidłowa, bo dotyczy pomiaru temperatury, a nie wilgotności.
- Odpowiedź typu barometr jest nieprawidłowa, bo barometr mierzy ciśnienie atmosferyczne.
- Odpowiedź typu deszczomierz (pluwiometr) jest nieprawidłowa, bo służy do pomiaru opadów, a nie wilgotności powietrza.
W kontekście rolnictwa umiejętność doboru właściwego przyrządu ma znaczenie praktyczne: zbyt wysoka wilgotność w przechowalniach sprzyja pleśni, w budynkach inwentarskich pogarsza dobrostan, a w uprawach osłonowych wpływa na kondensację i presję patogenów. Na egzaminie warto zapamiętać proste pary: wilgotność—higrometr, temperatura—termometr, ciśnienie—barometr, opad—deszczomierz.