KWALIFIKACJA CES1 - CZERWIEC 2014

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mieszadło śmigłowe jest urządzeniem stosowanym do mieszania różnych składników, w tym przypadku masy lejnej, co pozwala na uzyskanie jednorodnej konsystencji. Urządzenie to wykorzystuje śmigło, które obracając się, powoduje ruch cieczy i składników stałych, co prowadzi do ich wymieszania. Pozostałe odpowiedzi nie odnoszą się bezpośrednio do procesu mieszania masy lejnej: gniotownik suchy służy do rozdrabniania i gniecenia materiałów sypkich, mieszadło Wernera jest specjalistycznym urządzeniem do mieszania gumy, a przecierak służy do przecierania, czyli rozdrabniania miękkich substancji na drobniejsze części. Dlatego jedynie mieszadło śmigłowe jest prawidłową odpowiedzią w kontekście zadania.